安徽爱特深可可食品有限公司(ARTISAN COCOA)座落在安徽蚌埠,地处交通便利的黄山大道禹会区新型工业化产业示范基地内。成立于年9月,公司由上海小村资本合伙人投资设立,公司着力布局从可可豆产地选择到可可豆加工的全过程控制,并采用独特的工艺技术进行工业巧克力的研发和应用,是面向食品行业在巧克力应用方面综合解决方案的提供商。公司建立先进的管理体制,取得HACCP质量安全控制体系认证和HALAL清真认证。公司拥有多种巧克力配方,为客户提供挂皮巧克力、涂层巧克力、溏心巧克力、彩色巧克力等各种风味巧克力,广泛应用于冰激凌挂皮、蛋糕涂层等产品。公司利用独特的无糖巧克力技术,联合福建金泰通冻干技术有限公司推出各种冻干水果巧克力涂层,目前产品已远销澳大利亚,香港,马拉西亚等国家、地区。同时利用自身掌握的先进的真空冷冻干燥技术,年底将实现年加工4万吨蔬菜、水果、酸奶、食用菌等各种真空冷冻干燥产品,对蚌埠地区乃至全省农业产业化结构调整和增加农民收益方面将起到巨大拉动作用。
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